Condimento Balsamico “Il Pregiato 24”




condimento balsamico il pregiato 24

Oltre due decenni di invecchiamento: il nome Pregiato calza alla perfezione per questo Condimento Balsamico. Estremamente equilibrato e dal profumo persistente, le ottime materie prime e le tecniche di invecchiamento di Pregiato 24 sono le stesse dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Viene travasato annualmente in limitata quantità dalla botte più grande alla botte più piccola, per renderlo un prodotto dalle eccezionali caratteristiche organolettiche.

Pregiato 24 è confezionato nella raffinata bottiglia Quadra da 100 ml. Un piccolo prezioso per rendere speciale ogni preparazione.

Ingredienti: Mosto cotto, Aceto di vino. È un prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti ne’ solfiti aggiunti.

Acidità: < 5,5%

Densità: 1,335

In cucina: Si sposa con tortelloni, agnello e creme.