Condimento Balsamico “La Riserva 8 – 16 – 22 – 30”




condimento balsamico la riserva 40ml 8 16 22 30

Le piccole ed estremamente eleganti bottiglie Esmeralda contengono al loro interno un pregiatissimo Condimento Balsamico, dal colore bruno scuro e limpido e un sapore vellutato. Grazie alla maestria acetiera tramandata nei secoli dalla famiglia Marchi, il migliore mosto cotto e aceto di vino del territorio si uniscono per dare vita a un prodotto di altissima qualità, che raggiunge una notevole maturità. Eleganti gioielli da esposizione e degustazione, questi Condimenti Balsamici trascorrono la loro fase di invecchiamento in botti di rovere, per poi essere travasati a piccole dosi in antiche piccole botti di diversi legni pregiati.

Sono proposti nelle strette e fini bottiglie Esmeralda da 40 ml, con etichette di diverse sfumature di grigio.

Ingredienti: Mosto cotto, Aceto di vino. È un prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti ne’ solfiti aggiunti.

Acidità: < 5,5%

Densità:
La Riserva 8: 1,305
La Riserva 16: 1,325
La Riserva 22: 1,335
La Riserva 30: 1,340

In cucina: Ottimi su risotti, frittate e gamberi alla piastra.