Condimento Balsamico “Prezioso 9”




acetaia marchi aceto balsamico tradizionale di modena prezioso

Il nome Prezioso descrive l’altissima qualità di questo prodotto, ottenuto dalle migliori uve del territorio. Dopo una lunga maturazione in barrique di rovere francese, viene travasato in botti di acacia, le quali hanno la proprietà di rendere questo prezioso oro nero piacevolmente cremoso e profumato. Dal colore bruno e dal sapore agrodolce, Prezioso ha una acidità attenuata e un profumo penetrante.

La sua graziosa bottiglia King, da 250 ml, è ottima per degustare a lungo la sua corposa morbidezza.

Ingredienti: Mosto cotto, Aceto di vino. È un prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti ne’ solfiti aggiunti.

Acidità: < 5,5%

Densità: 1,290

In cucina: Si sposa perfettamente con tartine o arrosti. Consigliato anche per ridurre le salse.