Biological Bittersweet Jams with Balsamic Vinegar of Modena P.G.I BIO


Our marmalades

Acetaia Marchi presents the new bittersweet jams with Balsamic Vinegar: marmalades and preserves to serve with meat or cheese.
Fine snacks, delicious appetizers, original main dishes and unforgettable seconds: all of the delicacy of raw materials with the intense taste of the best Balsamic Vinegar of Modena.

Salsa Agrodolce Biologica - Fragole & Aceto

Salsa Agrodolce biologica con Fragole e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ottima con pecorino, formaggi di mucca stagionati e fontina, si sposa anche con carni bollite, crepes e omelette. Da provare con il cioccolato.

Confezione da: 120 gr.

Salsa Agrodolce Biologica - Fichi & Aceto

Salsa Agrodolce biologica con Fichi e Aceto Balsamico di Modena IGP. Ottima con pecorino, su omelette, con crescentine, perfetta combinata con salumi ed affettato stagionati, con tutte le carni bianche, gustosissima su frittelle dolci e gelato alla vaniglia.

Confezione da: 120 gr.

Salsa Agrodolce Biologica - Mirtilli & Aceto

Salsa Agrodolce biologica con Mirtilli e Aceto Balsamico di Modena IGP. Ottima con parmigiano e con pecorino stagionato, sui crostini di polenta, indicata per carni forni come selvaggina, deliziosa con ricotta.

Confezione da: 120 gr.

Salsa Agrodolce Biologica - Amarene & Aceto

Salsa Agrodolce biologica con Amarene e Aceto Balsamico di Modena IGP. Ottima con parmigiano e con pecorino stagionato, sui crostini di polenta, indicata per carni forni come selvaggina, deliziosa con ricotta.

Confezione da: 120 gr.

Salsa Agrodolce Biologica - Albicocche & Aceto

Salsa Agrodolce biologica con Albicocca e Aceto Balsamico di Modena IGP. Ottima con parmigiano e con pecorino stagionato, sui crostini di polenta, indicata per carni forni come selvaggina, deliziosa con ricotta.

Confezione da: 120 gr.

Cipolline Borettane & Aceto

Le cipolline all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. sono una vera delizia per il palato. Si abbinano ottimamente a secondi di carne e formaggi. Squisite anche come antipasti ed aperitivi.

Confezione da: 290 gr.

Salsa di Pere Williams & Aceto Balsamico I.G.P.

Questa salsa di Pere Williams all’aceto balsamico di Modena I.G.P. è una specialità agrodolce che sa rendere risotti e formaggi vere prelibatezze.

Confezione da: 120 gr.

Confettura di Viscicole

Deliziosa combinazione di confettura di Visciole e zucchero che arricchisce i prodotti da forno ed esalta il gusto di formaggi stagionati.

Confezione da: 250 gr.

Composta Di Amarene Brusche Biologiche

Ottima per la prima colazione sana, la composta di amarene si distingue per la sua altissima concentrazione di frutta ed il suo sapore tutto da riscoprire.

Confezione da: 210 gr.

From the Best Raw Materials,the best of the tradition

Acetaia Marchi is proud to propose its collections of Balsamic Vinegar of Modena P.G.I and Traditional P.D.O, able to satisfy and to delight even the most demanding palates. Each of our products is the result of the skillful preparation of raw materials highly selected from the modenese hills: this is the mission of a real modenese vinegar cellar. The aging process of our Balsamic Vinegar of Modena P.G.I and Traditional D.O.P happens in barrels of different types of wood, that contribute to refining and accentuate the taste of all the types of vinegars produced.

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