Box oro eccellenze selezionate dalla famiglia Marchi

OLIO:

È un olio intenso e profumatissimo. Anticipando la raccolta delle olive i sentori di mandorla e frutti rossi lasciano il posto a carciofo, note di erba appena tagliata e foglie di ulivo. L’amaro e il piccante sono più pronunciati ma incredibilmente rimangono ancora in perfetto equilibrio tra di loro.

IGP PREMIUM:

Le materie prime di altissima qualità ottenute dalla trasformazione delle nostre uve, mosto e aceto di vino, attentamente miscelate, maturano in antiche barrique di tre differenti legni, ognuno dei quali conferisce una caratteristica organolettica e olfattiva diversa. Il risultato è il nostro Aceto Balsamico di Modena I.G.P. un prodotto agrodolce scuro e limpido.

PARMIGIANO 500GR:

Prodotto in Montagna, in un ambiente incontaminato ai piedi del Parco Nazionale Tosco-Emiliano, da sempre una tradizione e una sensibilità montanara.

Il foraggio non viene trattato con concimi chimici e antiparassitari,

l’acqua usata proviene dalla sorgente del Monte Cusna a 2120 mt s.l.m.

Fornendo questo tipo di alimentazione alle mucche si ottiene un latte di altissima qualità che dà origine ad un fantastico Parmigiano Reggiano di Montagna.